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Accueil > Équipements boulangerie, viennoiserie et pâtisserie

Équipements boulangerie, viennoiserie et pâtisserie

Que ce soit pour la pâtisserie (aérobatteurs, nappeuses, doseuses volumétriques, trancheurs professionnels, couteaux pneumatiques, etc.) comme pour la boulangerie (diviseuses bouleuses, trancheurs à pain, trancheur, etc.), Industrade vous propose une gamme complète de matériels pour concilier tradition, qualité et productivité.

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  • Trancheuse à pain Herlitzius Série ROTEC Équipements boulangerie, viennoiserie et pâtisserie

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  • Aérobatteur de crème Hagesana Cream King Classic Line Équipements boulangerie, viennoiserie et pâtisserie

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  • Pompe-doseuse Weisser Équipements boulangerie, viennoiserie et pâtisserie

    Pompe-doseuse Weisser

    La pompe – doseuse Weisser (AP 2024-042 / AP 2024-082) est disponible de table ou sur châssis pour le dosage, la répartition en portions et le transfert de produits liquides.

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  • Système Rayons X à Détection Latérale Équipements abattage viande rouge

    Système Rayons X à Détection Latérale

    Le détecteur à rayons X pour l’identification de corps étrangers dans vos canettes, bouteilles ou bocaux.

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  • Station d’hygiène modulaire STAR CLEAN IV Équipements abattage viande rouge

    Station d’hygiène modulaire STAR CLEAN IV

    La station modulaire STAR CLEAN IV, configurable selon vos besoins et en matière d’hygiène.

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  • Dresseuse DSM 600 eco Équipements boulangerie, viennoiserie et pâtisserie

    Dresseuse DSM 600 eco

    La dresseuse DSM 600 eco pour une production artisanale flexible et précise.

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  • Beurreuse WBS 300 / 600 Équipements boulangerie, viennoiserie et pâtisserie

    Beurreuse WBS 300 / 600

    La beurreuse WBS 300 / 600 pour une application régulière et maîtrisée de produits à tartiner.

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  • Trancheur à tartes et gâteaux TKSM Mini Équipements boulangerie, viennoiserie et pâtisserie

    Trancheur à tartes et gâteaux TKSM Mini

    Le trancheur TKSM Mini pour une découpe précise et régulière de tartes et gâteaux.

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  • Trancheur vertical VSM-180 Équipements boulangerie, viennoiserie et pâtisserie

    Trancheur vertical VSM-180

    Le trancheur vertical VSM-180 pour une coupe continue et précise des produits de boulangerie.

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  • Diviseuse-bouleuse Athena Plus Équipements boulangerie, viennoiserie et pâtisserie

    Diviseuse-bouleuse Athena Plus

    La diviseuse-bouleuse ATHENA PLUS à haute cadence, sans huile, pour une division douce et précise de la pâte.

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  • Diviseuse-bouleuse LYRA MAX Équipements boulangerie, viennoiserie et pâtisserie

    Diviseuse-bouleuse LYRA MAX

    La diviseuse-bouleuse LYRA MAX à double rangée pour une production sans huile jusqu’à 3 000 pièces/heure.

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  • Diviseuse-bouleuse DINAMICA Équipements boulangerie, viennoiserie et pâtisserie

    Diviseuse-bouleuse DINAMICA

    La diviseuse-bouleuse DINAMICA sans huile pour une division précise et un boulage tout en douceur.

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  • Coupe-légumes HU 1020-2H Équipements abattage viande rouge

    Coupe-légumes HU 1020-2H

    Un robot multifonction puissant et ergonomique pour les cuisines professionnelles exigeantes.

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  • Liquipacker Fillfast Équipements boulangerie, viennoiserie et pâtisserie

    Liquipacker Fillfast

    Optimisez vos opérations de dosage à chaud ou à froid grâce à la solution tout-en-un LIQUIPACKER®.

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  • Doseuses volumétriques à piston FILLFAST Équipements boulangerie, viennoiserie et pâtisserie

    Doseuses volumétriques à piston FILLFAST

    Doseuses volumétriques à piston FILLFAST garantissent un dosage performant et sur mesure pour vos produits liquides, visqueux ou avec morceaux.

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  • Système immergeable de désinfection de l’eau AQT Équipements abattage viande rouge

    Système immergeable de désinfection de l’eau AQT

    Désinfectez efficacement vos systèmes humides grâce à la technologie UVc immergeable.

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  • Système de désinfection de l’air UVR-4K Équipements abattage viande rouge

    Système de désinfection de l’air UVR-4K

    Protégez vos environnements industriels avec une purification de l’air en continu par UVc.

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  • Système de désinfection T2018 Équipements abattage viande rouge

    Système de désinfection T2018

    Sécurisez vos lignes de production alimentaire avec une désinfection UVc continue, efficace et sans interruption.

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    FILIsnack cut ‘n’ cool

    La solution tout-en-un pour la fabrication des snacks.

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    Modernisez votre application de dorure et de démoulage avec les systèmes de pulvérisation Sprühboy, pour une finition rapide, propre et économique.

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    Mixeurs plongeants BIGRIG

    Les mixeurs plongeants BigRig offrent puissance et polyvalence pour toutes vos préparations.

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  • Pompe de transfert PT Équipements boulangerie, viennoiserie et pâtisserie

    Pompe de transfert PT

    Optimisez le transfert de vos produits avec la pompe de transfert PT, conçue pour une manipulation douce et efficace, préservant la qualité de vos produits.

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  • Mixeur girafe PM 20 V2 Équipements boulangerie, viennoiserie et pâtisserie

    Mixeur girafe PM 20 V2

    Mouliner, brasser, mélanger. Utilisez le mixeur Girafe PM 20 V2 pour vos préparations !

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  • Doseuse pneumatique MULTIFILLER 500/700/1000 Équipements boulangerie, viennoiserie et pâtisserie

    Doseuse pneumatique MULTIFILLER 500/700/1000

    Optez pour la polyvalence et la simplicité d’utilisation de la doseuse pneumatique Multifiller.

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    Doseuse pneumatique de table MULTIFILLER-B 500/700/1000

    Améliorez votre production culinaire avec la doseuse pneumatique de table MULTIFILLER B, parfaite pour une application précise et hygiénique de divers produits.

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  • Doseuse électrique de table DOSATEC Équipements boulangerie, viennoiserie et pâtisserie

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    Révolutionnez la précision et l’efficacité de votre pâtisserie avec la doseuse électrique DOSATEC, conçue pour satisfaire toutes vos exigences de dosage et de remplissage.

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