Transformation de fruits et légumes
Découvrez notre gamme d’équipements de transformation pour fruits et légumes : laveuses, éplucheuses, coupeuses, trancheuses, essoreuses et lignes complètes de préparation. Des solutions performantes et hygiéniques pour optimiser le lavage, la découpe, le séchage et le conditionnement de vos productions agroalimentaires.
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Équipements abattage viande rouge Systèmes d’hygiène du personnel Itec
Sous la marque Itec, Frontmatec conçoit des systèmes complets d’hygiène du personnel pour l’industrie alimentaire : lavage et désinfection des […]
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Transformation de fruits et légumes Module de nettoyage à brosses pour pommes et poires Voran BRM 2000
Le module BRM 2000 de Voran combine le nettoyage à brosses et le tri manuel des pommes et des poires. […]
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Transformation de fruits et légumes Broyeurs-râpes Voran BG1, BG2 et BG3
Les broyeurs-râpes Voran BG1 à BG3 transforment les restes de pain en chapelure, râpent fromages et épices, broient les noix […]
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Équipements abattage viande rouge Analyseur de taux de matière grasse à rayons X Raymantech RXD MS Fat Content Analyser
Le système à rayons X Raymantech série RXD MS Fat Content Analyser mesure le taux de matière grasse et détecte […]
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Équipements abattage viande rouge Détecteur de métaux Raymantech RMS-400120
Le détecteur de métaux Raymantech RMS-400120 inspecte les produits alimentaires en ligne et détecte le fer dès 0,7 mm. Double […]
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Transformation de fruits et légumes Trieur à rouleaux Marcelissen SR2 Sliver Remover
Le trieur à rouleaux Marcelissen SR2 Sliver Remover sépare mécaniquement les morceaux trop fins, appelés slivers, de pommes de terre, […]
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Transformation de fruits et légumes Coupeuse à tranches et segments Kronen Tona V
La coupeuse Kronen Tona V coupe légumes et fruits en tranches, en segments ou en bâtonnets, jusqu’à 3 600 produits/h. […]
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Transformation de fruits et légumes Coupeuse de melon manuelle Kronen MMC 150
La coupeuse de melon manuelle Kronen MMC 150 est un appareil de table qui tranche puis divise les melons préparés […]
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Équipements abattage viande rouge Système d’inspection à rayons X double énergie Raymantech Série RXD MS
La série RXD MS de Raymantech est un système d’inspection à rayons X double énergie piloté par IA. Ses détecteurs […]
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Transformation de fruits et légumes Peleuse pour produits longs Tenrit SOLO C
La peleuse Tenrit SOLO C épluche les légumes longs avec une précision remarquable. Ses 40 rouleaux de transport suspendus sécurisent […]
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Transformation de fruits et légumes Épluche-ananas Kronen Küchentechnik KA I-III
L’épluche-ananas Kronen Küchentechnik KA réunit dans un seul appareil l’étêtage, l’épluchage, la coupe en tranches et la coupe en quartiers. […]
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Transformation de fruits et légumes Coupe-ananas manuel Kronen MPC 100
Le coupe-ananas manuel Kronen MPC 100 découpe ultra-rapidement des cylindres d’ananas déjà pelés et étrognés en morceaux parfaitement réguliers, jusqu’à […]
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Transformation de fruits et légumes Coupeuse en dés, lamelles et tranches Kronen KUJ HC-220
La KUJ HC-220 de Kronen coupe de grandes quantités de légumes, de fruits et d’autres aliments en dés, lamelles ou […]
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Transformation de fruits et légumes Étrogneur à choux Kronen KSB-2
L’étrogneur à choux Kronen KSB-2 étrogne efficacement jusqu’à 600 choux par heure, blancs, rouges ou pointés. Il se distingue par […]
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Transformation de fruits et légumes Laveur universel hygiénique Kronen HEWA 3800
Le HEWA 3800 de Kronen est un laveur universel grande capacité optimisé pour l’hygiène et le nettoyage. Il prélave, lave, […]
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Transformation de fruits et légumes Laveur universel hygiénique Kronen HEWA 2600
Le HEWA 2600 de Kronen est un laveur universel optimisé en matière d’hygiène et de nettoyage. Il prélave, lave, désinfecte […]
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Transformation de fruits et légumes Coupeuse longitudinale Kronen GS 20
La coupeuse longitudinale Kronen GS 20 est une machine multifonction polyvalente qui coupe avec précision et précaution de très grandes […]
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Transformation de fruits et légumes Laveur hautes performances Kronen GEWA XL
Le GEWA XL de Kronen est un laveur hautes performances pour le prélavage, le lavage, la désinfection et la transformation […]
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Transformation de fruits et légumes Prélaveur Kronen GEWA AF
Le prélaveur GEWA AF de Kronen utilise le système « Active Flume » : les produits flottants sont prélavés sans […]
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Transformation de fruits et légumes Laveur universel grande capacité Kronen GEWA 5000 PLUS
Le GEWA 5000 PLUS de Kronen est le laveur universel le plus productif de la gamme : prélavage, lavage, désinfection […]
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Transformation de fruits et légumes Laveur universel Kronen GEWA 5000 ECO
Le GEWA 5000 ECO de Kronen est la version économique du laveur universel grande capacité : prélavage, lavage, désinfection et […]
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Transformation de fruits et légumes Laveur universel grande capacité Kronen GEWA 4000 PLUS
Le GEWA 4000 PLUS de Kronen est un laveur universel de grande capacité pour le prélavage, le lavage, la désinfection […]
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Transformation de fruits et légumes Laveur pour poivrons Kronen GEWA 3850V PLUS
Le GEWA 3 850 V PLUS de Kronen assure le tri, le parage et le lavage des poivrons non étrognés […]
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Transformation de fruits et légumes Laveur pour raisins secs Kronen GEWA 3850T PLUS
Le GEWA 3850T PLUS de Kronen est conçu pour le pré-nettoyage, le lavage et la désinfection des raisins secs et […]
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Transformation de fruits et légumes Laveur universel Kronen GEWA 3800 PLUS
Le GEWA 3800 PLUS de Kronen est un laveur universel haute capacité pour le prélavage, le lavage, la désinfection et […]
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Transformation de fruits et légumes Laveur universel Kronen GEWA 2600 PLUS
Le GEWA 2600 PLUS de Kronen prélave, lave, désinfecte, mélange et rince salades, légumes et fruits jusqu’à 600 kg/h. Il […]
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Transformation de fruits et légumes Laveur universel Kronen GEWA 2600 ECO
Le GEWA 2600 ECO de Kronen est un laveur universel économique pour le prélavage, le lavage, la désinfection et le […]
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Transformation de fruits et légumes Système de décontamination et de lavage Kronen DECONWA Prep
Le DECONWA Prep de Kronen prépare les fruits et légumes entiers par une désinfection humide : des additifs présents dans […]
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Transformation de fruits et légumes Coupeuse à choux Kronen CAP 350
La coupeuse à choux Kronen CAP 350 transforme de grandes quantités de têtes de chou entières, blanc ou rouge, jusqu’à […]
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Coupeuses fruits et légumes Coupe-légumes Feuma TED
Le coupe-légumes Feuma TED s’intègre dans toutes les cuisines professionnelles, traiteurs et collectivités. Entièrement en acier inoxydable et certifié IP65, […]
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Équipements restaurant-traiteur Machine à pommes Feuma AS-2
La machine à pommes Feuma AS-2 (ASETM) équipe les cuisines de collectivité, traiteurs et ateliers de transformation des fruits. Elle […]
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Coupeuses fruits et légumes Coupeuse manuelle Titan Max Cut
La coupeuse manuelle Titan Max Cut, tout en acier inoxydable, s’adresse aux cuisines professionnelles, traiteurs et collectivités. Cette machine tout-en-un […]
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Peleurs fruits et légumes Peleur à fruits automatique FAP-1001
Le peleur automatique FAP-1001 s’adresse aux cuisines de collectivité et ateliers de transformation. Il pèle plus de 20 sortes de […]
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Affûteur Edge-EZ
L’Edge-EZ, l’affûteur de précision qui redonne un tranchant durable aux lames Whizard.
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Moteurs pour trimmers Bettcher
La gamme de moteurs Bettcher, la solution la plus puissante et durable pour optimiser vos trimmers Whizard.
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Affûteuse automatique AutoEdge
L’affûteuse AutoEdge, la solution automatique haute précision pour prolonger la durée de vie des lames Whizard Quantum Flex et Versa.
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Affûteuse universelle 210
L’affûteuse universelle 210, la solution rapide et précise pour lames Whizard Quantum Flex, TrimVac et Versa.
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Système de séchage horizontal K1040H
Le système de séchage horizontal K1040H pour sécher en continu salades et légumes après lavage.
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Système Rayons X à Détection Latérale
Le détecteur à rayons X pour l’identification de corps étrangers dans vos canettes, bouteilles ou bocaux.
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Station d’hygiène modulaire STAR CLEAN IV
La station modulaire STAR CLEAN IV, configurable selon vos besoins et en matière d’hygiène.
