Portionneuse formeuse automatique de table MH100AT

La MH100AT permet de portionner et de former des steaks hachés et des galettes de viande, de poisson, de légumes ou de protéines de 32 à 130 mm de diamètre et de 10 à 55 mm d’épaisseur. La machine dispose d’un variateur de vitesse ainsi que d’une pédale de commande. Différents plateaux de formage sont disponibles pour pouvoir réaliser des steaks hachés, des burgers, des bâtonnets, etc. La réalisation de plateaux sur mesure est possible sur demande. Un tapis de convoyeur de sortie des produits et un accessoire pour former des boulettes sont disponibles en option.

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