Écailleuse à tambour
L’écailleuse à tambour permet aux poissonneries, mareyeurs et ateliers de transformation d’écailler simplement et efficacement les poissons à chair ferme, à écailles moyennes à grandes. En quelques minutes, elle traite jusqu’à 50 kg de poisson, avec une cuve basculante qui facilite le vidage.
Données techniques
- Capacité : 50 kg
- Temps de traitement : 5 à 8 min (cycle d’écaillage de 3 à 5 min)
- Poids de poisson : jusqu’à 5 kg
- Dimensions (L x l x h) : 1550 x 1350 x 1700 mm
- Alimentation : 400 V / 50 Hz
- Consommation électrique : 0,55 kW
- Raccord eau : ½ »
Questions fréquentes
Quelle quantité de poisson l’écailleuse traite-t-elle ?
Jusqu’à 50 kg de poisson en quelques minutes seulement.
Quels poissons peut-on écailler ?
Les poissons à chair ferme, à écailles moyennes à grandes, jusqu’à 5 kg pièce.
Comment se fait le vidage ?
Par simple basculement du tambour vers l’avant, avec ouverture automatique du couvercle.
Combien de temps dure un cycle d’écaillage ?
De 3 à 5 minutes d’écaillage, pour un temps de traitement de 5 à 8 minutes.
Industrade propose-t-il un accompagnement au-delà de la vente ?
Oui. Nos techniciens dédiés assurent la formation, l’entretien et la réparation des équipements tout au long de leur durée de vie.
- Jusqu'à 50 kg de poisson écaillés en quelques minutes
- Vidage sans effort par basculement du tambour
- Chargement et nettoyage rapides au quotidien
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