Découenneuse GUARDIAN Derinder
La découenneuse Guardian Derinder retire la couenne du porc (coupe 500 mm) grâce à sa vision 3D qui stoppe les rouleaux 6 fois plus vite en cas d’approche. Changement de lame sans outil, conception IP69K et moteur 3 kW.
Caractéristiques
- Capacité de coupe : 500 mm
- Moteur : 3 kW (4 HP), alimentation 380-480 V, 50-60 Hz, 20 A, isolateur triphasé
- Double système de sécurité : technologie de vision 3D et détection de contact
- Remplacement de la lame sans outil
- Conception IP69K, résistante au lavage haute pression
Questions fréquentes
À quoi sert la découenneuse GUARDIAN Derinder ?
Elle retire la couenne du porc avec une capacité de coupe de 500 mm, pour les ateliers de transformation de viande.
Comment la Derinder protège-t-elle l’opérateur ?
Grâce à sa technologie de vision 3D combinée à une détection de contact, elle arrête le rouleau d’alimentation six fois plus rapidement que les machines comparables dès qu’un opérateur s’approche trop près.
La Derinder est-elle facile à entretenir ?
Oui, le remplacement de la lame se fait sans outil et la machine est lavable haute pression grâce à sa conception IP69K.
Qui assure l’installation, la maintenance et la formation sur la Derinder ?
L’installation, la formation des opérateurs et la maintenance sont assurées par les techniciens Industrade (8 techniciens répartis sur toute la France), avec dépannage téléphonique gratuit et interventions sur site. La machine dispose en complément d’un accès en ligne au portail Guardian pour le diagnostic à distance.
- Technologie de vision 3D anti-accident
- Changement de lame sans outil
- Résistante au lavage haute pression (IP69K)
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